Risotto, pesto i krewetki

risotto z pesto i krewetkami

Ostatnio znalazłam przepis na zielone risotto z białą rybą i pesto z jarmużu. Wypróbowałam i się nie zawiodłam – wyszło pyszne. Wtedy zaczęłam zastanawiać się, z czego można zrobić czerwone pesto. Przejrzałam gotowe słoiki na sklepowych półkach i sprawidziłam, że […]

Read More

Makaron roślinny 100%

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Obiad
makaron roślinny

Czasami chodzimy po tym ziemskim padole zupełnie nieświadomi! Kulinarnie oczywiście. 🙂 Otóż, do tej pory byłam przekonana, że makaron roślinny możemy przyrządzić tylko własnoręcznie: z cukinii, dyni makaronowej, czy marchewki. Jednak niedawno znajoma obdarowała mnie paczką (właściwie dwoma) gotowego makaronu, […]

Read More

Łosoś z kuskusem

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Obiad
łosoś z kuskusem

Weekend chyli się ku końcowi, ale jeszcze zostało nam parę godzin na przygotowanie czegoś pysznego. Może kogoś czeka późny obiad, na który brakuje pomysłu, albo odwiedziny znajomych w porze kolacji. W jednej i drugiej sytuacji polecam zajrzeć poniżej. 😉 Dzisiejsze […]

Read More

Serowy mus z dyni

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Obiad
serowy mus z dyni

Sezon na dynie już się skończył, ale co powiecie na to, żeby przypomnieć sobie smak tego warzywa? Na pewno w Waszych zamrażarkach znajdą się jeszcze jakieś zapasy. Jeżeli nie to polecam spróbować dyni piżmowej, która wyglądem bardziej przypomina melona. Różnica […]

Read More

Noodle

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Obiad
Noodle

Dzisiaj czas na chińczyka. Nikomu z nas nie kojarzy się dobrze z uwagi na rozległe menu, z którego proponuje się nam każdy rodzaj mięsa, ryb, owoców morza przygotowanych na kilkanaście sposobów. Jak to możliwe, że wszystkie te dania są przygotowane […]

Read More

Śródziemnomorska…

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Obiad
śródziemnomorska

Moja dzisiejsza propozycja to zapiekane warzywa na sposób śródziemnomorski, pachnące aromatyczną bazylią, tymiankiem, rozmarynem. Polecane raczej na kolację, z uwagi na niewielkie porcje i lekkostrawny charakter. Owszem, sprawdzi się również w roli obiadu, ale niektórzy będą kręcić nosem na brak […]

Read More

Zapiekana ciecierzyca

zapiekana ciecierzyca

Czy koniecznie trzeba jeść mięso, żeby dostarczać organizmowi białka? Okazuje się, że nie. Poniżej doskonała alternatywa dla wszystkich wegetarian i tych, którzy szukają odpowiednika kurczaka na sklepowych półkach – ciecierzyca. W 100 gramach ziaren możemy znaleźć aż 19 gramów białka, […]

Read More

Dynia z marchewką

dynia z marchewką

Od jakiegoś czasu chodziła za mną dynia. Prawda, trochę nie w porę, w końcu Halloween już dawno za nami, a co za tym idzie, nie sposób znaleźć w sklepach inną niż mrożona. Ewentualnie pozostaje nam opcja przecierów, serwowana niemowlakom w […]

Read More

Risotto z pieczarkami

risotto z pieczarkami

Dzisiaj chcę Wam zaproponować moją wersję risotto. Pewnie niektórzy oburzą się, że w ogóle posługuję się tą nazwą, bo znacznie bardziej pasuje tu termin zapiekanka ryżowa lub ryżotto, z uwagi na brak płynnej konsystencji dania i sposób przygotowania. Na swoje usprawiedliwienie dodam, […]

Read More

Makaron z cukinii

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Obiad
ajvar z cukinią

Lubicie makaron? Głupie pytanie, każdy lubi. 🙂 Na słodko z twarogiem i owocami lub na ostro z warzywami. Mmm… aż ślinka cieknie. Sęk w tym, że nikt nie lubi od niego tyć, a jest się do czego przyczepić. Szklanka makaronu […]

Read More
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial