Quiche, jak sama nazwa wskazuje, to tradycyjne danie kuchni francuskiej. W oryginalnej wersji, przygotowuje się go na w formie tarty, gdzie spodem jest klasyczne, kruche ciasto, a nadzieniem jest masa jajeczna na bazie mleka i śmietany. Dodatek stanowi zarówno mięso […]
Czytaj dalejPozostając nadal w ciążowych klimatach, dzisiaj trzeci z obiecanych wpisów: Dieta i suplementacja w ciąży – odżywianie. Dla tych, którzy nie widzieli poprzednich postów, a chcieliby się dowiedzieć, jak przygotować swój organizm do nowej roli, polecam zajrzeć tutaj (kwestia zmiany stylu […]
Czytaj dalejKontynuując ciążową serię, dzisiaj drugi z obiecanych wpisów: Dieta i suplementacja w ciąży – styl życia. Polecam zajrzeć też do poprzedniego postu o witaminach i minerałach, które warto przyjmować w stanie błogosławionym (klik). Poniżej opisałam zmiany, które wprowadziłam w rozkładzie swojego dnia, […]
Czytaj dalejDieta i suplementacja w ciąży – temat wałkowany już miliony razy, ale jakże potrzebny. Sama zabierałam się do napisania tego postu już od dłuższego czasu. Chciałam dotrzeć do trzeciego trymestru, żeby moje doświadczenia były bardziej wiarygodne. Postanowiłam też podzielić temat […]
Czytaj dalejBrownie pojawiło się już wśród moich przepisów. Było to chrupiące, czekoladowe ciasto na bazie awokado, nasion chia, maku i orzechów (klik). Natomiast dzisiaj mam dla Was zupełnie inną formę tego deseru. Poniżej przepis na brownie z gorzkiej czekolady, które jest […]
Czytaj dalejW ramach zdobywania nowych umiejętności kulinarnych, postanowiłam skorzystać z uprzejmości naszej znajomej i zaliczyć prywatną lekcję gotowania! Moja miłość do kuchni azjatyckiej trwa od kilku dobrych lat, dlatego na pierwszy rzut poszły chińskie pierogi. Miałam już okazję do skosztowania ich […]
Czytaj dalejWiosna w pełni, więc sezon na świeże warzywa i owoce trwa w najlepsze. Wreszcie, możemy oficjalnie powitać szparagi, w maju przygotować się na falę truskawek, a na czerwiec zostawić sobie pachnące czereśnie. Przynajmniej w mojej kuchni te składniki wygrywają batalię […]
Czytaj dalejO poście Daniela, zwanym również dietą warzywno-owocową dr Ewy Dąbrowskiej, pierwszy raz usłyszałam jakieś 1,5 roku temu. Akurat wpadliśmy z wizytą do znajomych, którzy własnie zaczęli swoją głodówkę leczniczą. Wspólnie zajadaliśmy się pieczonymi burakami, marchewką i pietruszką, i mimo, że […]
Czytaj dalejŻycie jest jak pudełko czekoladek, nigdy nie wiesz, na co trafisz… Chyba każdy z nas słyszał ten cytat z filmu Forrest Gump i biorąc pod uwagę jego dosłowne znaczenie, trudno się nie zgodzić. W końcu, kupując w sklepie bombonierkę na […]
Czytaj dalejOdwiedzając Włochy, większość ludzi jest przekonana, że przez cały pobyt, będzie jeść pizzę na zmianę z makaronem. Po części to prawda, chyba w każdej restauracji menu wygląda podobnie, a będąc na wakacjach w danym kraju, warto skosztować lokalnych specjałów. Jednak, […]
Czytaj dalej