Fat or not – Zdrowa dieta

Home / bialkowotluszczowe

Kapusta wigilijna według rodzinnej receptury

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Obiad
kapusta wigilijna

Mama dzisiaj doniosła mi, że w domu padła rekordowa liczba przygotowanych uszek do wigilijnego barszczu. Ulepiono ich aż 200 sztuk! Nieźle, co? 😀 Czy w Waszych domach funkcjonuje podział obowiązków, w kwestii przyrządzania świątecznych przysmaków? Bo u mnie zawsze tak […]

Read More

Sałatka śledziowa bez majonezu

Sałatka śledziowa

Wyobrażacie sobie święta bez sałatki jarzynowej? Nie chodzi mi konkretnie o tradycyjną mieszankę ziemniaków, zielonego groszku, marchewki, pietruszki, selera i jajek, polanej słuszną ilością majonezu, ale o inne wariacje na jej temat. Bo na Waszych świątecznych stołach pojawią się zapewne […]

Read More

Domowe burgery + domowe bułki LCHF

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Obiad
Domowe burgery domowe bułki LCHF

Po udanej próbie przygotowania bezmięsnych burgerów z soczewicy i ziemniaków, przyszedł czas na prawdziwe jedzenie. 😀 Dzisiaj będziemy rzucać mięchem, które na końcu wyląduje na naszym talerzu jako domowe burgery. Pojawią się też domowe bułki nisko-węglowodanowe na bazie mleka i mąki […]

Read More

Ciasto a’la Reese’s na dyniowym spodzie

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Deser
Ciasto a'la Reese's

Amerykańskich czekoladowych babeczek Reese’s z nadzieniem z masła orzechowego nie muszę chyba nikomu przedstawiać. Przynajmniej w UKeju można je kupić w każdym supermarkecie, a nawet małych spożywczych sklepikach. Przyznam, że po dobrych dwóch latach tutaj, a i przy okazji wcześniejszych […]

Read More

Pizza low carb na kasztanowym spodzie

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Obiad
pizza low carb

Kiedy myślimy o pizzy to zaraz przed naszymi oczami pojawia się białe i puszyste ciasto, które z miejsca klasyfikujemy jako niezdrowe. I dobrze, bo ciasto, którego głównym składnikiem jest mąką pszenna, nie stanowi dobrego źródła węglowodanów w naszej diecie. Mąka […]

Read More

Papryka faszerowana kurczakiem w pesto

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Obiad
papryka faszerowana

Sezon jesienno-zimowy obfituje w przeziębienia. Pogoda się zmienia, dzień jest coraz krótszy, brakuje nam słońca i energii do porannego wstawania. Ciągle słyszymy, żeby budować odporność i brać suplementy, zawierające najpopularniejszą z witamin. Chodzi oczywiście o witaminę C. Słyszeliście pewnie, że możemy […]

Read More

Fit kokosanki w polewie czekoladowej

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Deser
fit kokosanki

Przychodzi niedziela to chyba najwyższy czas na coś słodkiego, prawda? 🙂  To zerknijcie poniżej na fit kokosanki, które znowu udało mi się przygotować bez dodawania cukru. Głównym składnikiem dzisiejszego deseru został olej kokosowy, który nieprzerwanie rządzi w mojej kuchni. Używam […]

Read More

Bakłażan faszerowany oliwkami i orzechami

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Obiad
bakłażan faszerowany

Od kiedy jestem na diecie nisko-węglowodanowej, faszerowanie warzyw stało się dla mnie chlebem powszednim. Wcześniej to ryż lub kasza zajmowały miejsce na talerzu, a nie od dziś wiadomo, że jemy głównie oczami. Teraz, chcąc zwiększyć optycznie ilość zjadanej porcji i […]

Read More

Schab pieczony w winnym sosie śliwkowym

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Obiad
schab pieczony

Mam wrażenie, że pojawiło się tutaj dużo wegetariańskich przepisów. Prawda. Chyba łatwiej obchodzić mi się z warzywami, bo z nimi nie można nic zepsuć. Do mięsa trzeba mieć specjalną rękę. I serce. 😉 Ale kiedy któryś ze znajomych zapytał, czy […]

Read More

Kotlety z brokuła i fety w orzechowej panierce

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Obiad
kotlety z brokuła i fety

Przychodzi w życiu taki moment (u mnie najczęściej piątek), że wypada zjeść coś wegetariańskiego. Wtedy tradycyjne kotlety schabowe idą w odstawkę, a na stół wjeżdżają vege kotlety. Kiedyś robiłam je z soczewicy i ziemniaków (link), ale niestety musiałam wymyślić inne zamienniki, kiedy […]

Read More
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial