VegFestUK 2017
- Wysłane przez: Dajana
- Data:
- Kategoria: Wydarzenia kulinarne
W ubiegły weekend, tuż po sąsiedzku, był organizowany VegFestUK. Organizatorzy przyciągnęli uwagę prawie 9.5 tysiąca miłośników roślinnej diety, wyznawców zdrowego stylu życia i sympatyków publicznych wydarzeń. Były pogadanki o weganizmie, lekcje gotowania, pokazy filmowe i wystąpienia vloggerów. Przy okazji prawie 200 […]
Czytaj dalejCiasto marchewkowe z kremem
Usłyszałam ostatnio od mojego prawie-męża, że najlepsze ciasto (oczywiście oprócz brownie) musi być z paciarą. Po wybuchu ataku śmiechu, dowiedziałam się w końcu, że paciara jest niczym innym jak kremem. A jak to z kremami bywa, musi być przeładowany śmietaną, […]
Czytaj dalejEkspresowy sos słodko-kwaśny
Wiosna niby jeszcze daleko, a tutaj na talerzu tropikalne klimaty. Przynajmniej obecność ananasa na to wyraźnie wskazuje. 😉 Do rzeczy jednak: chcę Wam dzisiaj pokazać, jak w łatwy i szybki sposób, można przygotować sos do pasty, mięsa czy ryżu. Co […]
Czytaj dalejDomowy hummus paprykowy
Mam czasami wrażenie, że ludzie, słysząc takie słowa jak hummus, ciecierzyca lub tahini, wpadają w panikę. Zaraz pojawia się grymas na twarzy, wykrzywianie ust i wystawianie języka z charakterystycznymi okrzykami: Fuj! Ble! Zadziwiające, że z reguły nastawiamy się negatywnie do […]
Czytaj dalejSernik pomarańczowo-czekoladowy
Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami. Co powiecie na sernik? Pączki i faworki będą do nas machać z każdej sklepowej półki. Znajomi przyniosą do pracy cały karton ciepłych, polanych lukrem bułeczek. Pewnie niektórzy pracodawcy zamówią dostawę do samego biurka. Twojego […]
Czytaj dalejSajgonki na Walentynki
Tegoroczne święto zakochanych wypada w połowie tygodnia, więc może pojawić się problem z czasem na przygotowywaniem wykwintnej kolacji przy świecach. Pewnie jeszcze z deserem, co?! Jednak, przy odrobinie dobrej woli i minimalnym zaangażowaniu możemy zaskoczyć naszą drugą połowę. Zwłaszcza jeżeli […]
Czytaj dalejZupa-krem z prażonymi orzechami
Nigdy nie byłam wielką fanką zup. W końcu obiad powinien składać się z porcji mięcha i jakiejś tam surówki. Zupa nadawała się dla mnie co najwyżej na przystawkę, ale kiedyś nie chciałam zapychać sobie miejsca w żołądku, przeznaczonego na kotleta. […]
Czytaj dalejPlacuszki makowo-owsiane
Dzisiaj kolejna propozycja śniadaniowa, chociaż w mniejszej ilości świetnie sprawdzi się też jako przekąska. Zwłaszcza, że placuszki po usmażeniu mają zwartą, zbitą formę i z powodzeniem możemy zabrać je na wynos. Idealne rozwiązanie dla tych, którzy boją się smażenia na […]
Czytaj dalejWytrawne gofry z warzywną salsą
Mam nadzieję, że wyjedliście już wszystkie świąteczne zapasy i chcecie poeksperymentować w kuchni. W końcu, po tygodniu jedzenia sałatki jarzynowej i śledzi, warto spróbować czegoś nowego. Ja przypadkowo trafiłam na fioletową odmianę ziemniaka i postanowiłam wyczarować z niej coś pysznego. […]
Czytaj dalejSernik z waniliową chałwą
Święta już coraz bliżej, więc warto zabrać się za kolekcjonowanie przepisów na wszelkiego rodzaju łakocie. I żeby nie skończyło się jak zwykle na trzydniowym obżarstwie, możemy z powodzeniem zamieniać tradycyjne składniki na ich dietetyczne odpowiedniki. A dalej zostanie nam już tylko […]
Czytaj dalej
