Fat or not – porady dietetyka

Home / coś zdrowego

Jak wycisnąć sok bez sokowirówki?

  • Wysłane przez:
  • Data:
  • Kategoria: Dieta
Jak wycisnąć sok bez sokowirówki

Po moim ostatnim wpisie na temat poświątecznego detoksu padły pytania, co mają zrobić Ci, którzy nie posiadają ani wyciskarki wolnoobrotowej, ani sokowirówki? Dobre wyzwanie. Niestety, ja również takich sprzętów nie posiadam. Mam malakser od Kitchen Aid, ale pozwala on jedynie […]

Czytaj dalej

Czy dzieci mogą jeść wątróbkę?

czy dzieci mogą jeść wątróbkę_

Podroby, takie jak wątroba, serce, płuca, nerki zawierają mnóstwo składników odżywczych i witamin. Są też bogatym źródłem białka w naszej diecie. Wątróbka dostarcza witamin z grupy B (więcej niż polecane do spożycia kasze), w tym jest produktem spożywczym, który zawiera […]

Czytaj dalej

Suplementy na wzmocnienie odporności

  • Wysłane przez:
  • Data:
  • Kategoria: Dieta
Suplementy na wzmocnienie odporności

Często pojawia się pytanie: czy warto brać dodatkowe suplementy na wzmocnienie odporności organizmu? Z jednej strony, mamy przecież witaminy zawarte w żywności, a suplementy to środki syntetyczne, wyprodukowane przemysłowo, które z naturalną formą nie mają wiele wspólnego. Z drugiej strony, […]

Czytaj dalej

Dżem pomarańczowy z goździkami

  • Wysłane przez:
  • Data:
  • Kategoria: Deser
Dżem pomarańczowy z goździkami

Kiedy ciepła, złota jesień niespodziewanie się kończy, a zamiast niej przychodzi, wiejąca chłodem, zapowiedź zimy, mamy ochotę nakryć się kocem i spod niego nie wychodzić. Wtedy idealnie sprawdzają się grube, wełniane skarpety, książka i kubek z gorącą herbatą. Ja, żeby […]

Czytaj dalej

Naturalne sposoby na alergie – pokrzywa

  • Wysłane przez:
  • Data:
  • Kategoria: Dieta
naturalne sposoby na alergie

Pokrzywa, dla większości z nas, jest chwastem, który, nieproszony, rozsiewa się po łąkach i lasach. Jak ognia, unikamy kontaktu z parzącymi włoskami rośliny i pewnie niewielu śmiałków chciałoby nabawić się bąbli, przy jej zrywaniu. A szkoda! Bo jako zioło zawiera […]

Czytaj dalej

Naturalne sposoby na stany zapalne – kurkuma

  • Wysłane przez:
  • Data:
  • Kategoria: Dieta
Naturalne sposoby na stany zapalne

Kurkuma kiedyś kojarzyła mi się wyłącznie z barwieniem ryżu na żółty kolor. Dzięki dodaniu szczypty przyprawy do gotującej się wody, ryż nabierał nowych walorów smakowych, wyglądał oryginalnie i świetnie komponował się z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym. Kwintesencja smaku w azjatyckim […]

Czytaj dalej

Papryka faszerowana kurczakiem w pesto

  • Wysłane przez:
  • Data:
  • Kategoria: Obiad
papryka faszerowana

Sezon jesienno-zimowy obfituje w przeziębienia. Pogoda się zmienia, dzień jest coraz krótszy, brakuje nam słońca i energii do porannego wstawania. Ciągle słyszymy, żeby budować odporność i brać suplementy, zawierające najpopularniejszą z witamin. Chodzi oczywiście o witaminę C. Słyszeliście pewnie, że możemy […]

Czytaj dalej

Kotlety z brokuła i fety w orzechowej panierce

  • Wysłane przez:
  • Data:
  • Kategoria: Obiad
kotlety z brokuła i fety

Przychodzi w życiu taki moment (u mnie najczęściej piątek), że wypada zjeść coś wegetariańskiego. Wtedy tradycyjne kotlety schabowe idą w odstawkę, a na stół wjeżdżają vege kotlety. Kiedyś robiłam je z soczewicy i ziemniaków (link), ale niestety musiałam wymyślić inne zamienniki, kiedy […]

Czytaj dalej

Faszerowane pieczarki z piekarnika

faszerowane pieczarki

Zawsze przy okazji organizowania grilla mój już-mąż upierał się, żeby przygotować grillową sałatkę. W jej skład wchodziły wszelkiej maści warzywa z surowym kalafiorem i majonezem na czele. Jakoś nigdy nie mogłam się do niej przekonać przez obecność tego majonezu właśnie, […]

Czytaj dalej

Naleśniki bez mąki

Naleśniki bez mąki

Udało mi się już dojść do perfekcji w smażeniu naleśników. Korzystałam ze sprawdzonej proporcji (2 jajka, 60 g mąki, 120 ml mleka) i świetnego patentu na ograniczenie tłuszczu w przepisie: 0,5 łyżki oleju do ciasta i 0,5 na patelnię przed […]

Czytaj dalej
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial