Czekoladowe ciasteczka z dyni
W końcu i ja zakupiłam dynię. Zadowolona i dumna z siebie, postanowiłam zrobić puree z pieczonego warzywa. W zamyśle miały powstać z niego wytrawne gofry, ale jak się okazało popełniłam duży błąd, bo do ich przygotowania powinnam była użyć musu […]
Czytaj dalejPuszyste placuszki kokosowe
Kiedy zachęcam rodzinę czy znajomych do rozpoczęcia dnia od posiłku białkowo-tłuszczowego, większość wyobraża sobie na talerzu jedynie kiełbaski i jajecznicę. I bardzo dobrze, bo to jeden z moich ulubionych zestawów śniadaniowych! Natomiast, rezygnacja z węglowodanów w pierwszej połowie dnia, wcale […]
Czytaj dalejMalinowa chmurka bezglutenowa
Podobno w stanie błogosławionym zmieniają się smaki. Przyznam, że nie miałam ochoty na łączenie kiszonych ogórków z dżemem albo śledzi z bitą śmietaną. Natomiast już na samej końcówce (update – 37 tydzień trwa w najlepsze), zupełnie znienacka, zapałałam szczerą i […]
Czytaj dalejKawowe ciasto z cukinią i orzechami
Moja babcia, widząc, że włączam ekspres, zwykła mówić, że kobietom w ciąży nie wolno pić kawy. Pewnie Wy też słyszeliście o tym setki razy. Argumenty, które nagminnie się przewijają, wskazują na uzależniający wpływ kofeiny na człowieka oraz wypłukiwanie magnezu z […]
Czytaj dalejBrownie z gorzkiej czekolady
Brownie pojawiło się już wśród moich przepisów. Było to chrupiące, czekoladowe ciasto na bazie awokado, nasion chia, maku i orzechów (klik). Natomiast dzisiaj mam dla Was zupełnie inną formę tego deseru. Poniżej przepis na brownie z gorzkiej czekolady, które jest […]
Czytaj dalejPaleo czekoladki z czterech składników
Życie jest jak pudełko czekoladek, nigdy nie wiesz, na co trafisz… Chyba każdy z nas słyszał ten cytat z filmu Forrest Gump i biorąc pod uwagę jego dosłowne znaczenie, trudno się nie zgodzić. W końcu, kupując w sklepie bombonierkę na […]
Czytaj dalejWegański festiwal – VegFestUK 2018
- Wysłane przez: Dajana
- Data:
- Kategoria: Wydarzenia kulinarne
Dobrze wspominając wydarzenia poprzedniego roku, teraz też postanowiliśmy wybrać się na wegański festiwal VegFestUK, organizowany w Brighton Center. Zresztą, chyba nie tylko my tak pozytywnie odebraliśmy ubiegły event, bo odwiedzających było co najmniej dwa razy więcej. Mam też wrażenie, że […]
Czytaj dalejBezglutenowy biszkopt z kremem kakaowym
Po sukcesie z bezglutenowym ciastem drożdżowym, przyszła kolej na coś znacznie prostszego – bezglutenowy biszkopt. Jego wykonanie jest o tyle proste, że nie musimy wysilać się z przygotowywaniem zaczynu, wyrabianiem ciasta, a potem niecierpliwym oczekiwaniem na to, aż wyrośnie. Cała […]
Czytaj dalejBezglutenowe ciasto drożdżowe ze śliwkami
Nigdy nie byłam wielką fanką drożdżówek, chociaż w dzieciństwie (jak pewnie większość z Was) zajadałam się popularnymi wtedy serowcami czy też serowymi kołaczami. Nazwy były różne, ale chyba pamiętacie jeszcze wielkie okrągłe buły nadziewane twarogiem? Bo to o nie mi […]
Czytaj dalejCiasto kokosowe z domową galaretką
Przepis na placek kokosowy pojawił się już na blogu (klik), ale dzisiaj wchodzimy w trochę inne klimaty. Mam dla Was recepturę na ciasto kokosowe z domową galaretką, które nie wymaga pieczenia. Stąd też pewność, że nam wyjdzie, w końcu nie […]
Czytaj dalej
