Naleśniki bez mąki
Udało mi się już dojść do perfekcji w smażeniu naleśników. Korzystałam ze sprawdzonej proporcji (2 jajka, 60 g mąki, 120 ml mleka) i świetnego patentu na ograniczenie tłuszczu w przepisie: 0,5 łyżki oleju do ciasta i 0,5 na patelnię przed […]
Czytaj dalejPlacki serowo-słonecznikowe
Ostatnio przy okazji jakieś spotkania towarzyskiego zaczęliśmy się zastanawiać, co tak naprawdę oznacza zdrowe odżywianie. Wiadomo, że to hasło bombarduje nas zewsząd, ale jak nad tym chwilę pomyśleć to dla każdego może mieć zupełnie inną definicje. Jedni wybierają produkty typu […]
Czytaj dalejCiasto marchewkowe z kremem
Usłyszałam ostatnio od mojego prawie-męża, że najlepsze ciasto (oczywiście oprócz brownie) musi być z paciarą. Po wybuchu ataku śmiechu, dowiedziałam się w końcu, że paciara jest niczym innym jak kremem. A jak to z kremami bywa, musi być przeładowany śmietaną, […]
Czytaj dalejPlacuszki makowo-owsiane
Dzisiaj kolejna propozycja śniadaniowa, chociaż w mniejszej ilości świetnie sprawdzi się też jako przekąska. Zwłaszcza, że placuszki po usmażeniu mają zwartą, zbitą formę i z powodzeniem możemy zabrać je na wynos. Idealne rozwiązanie dla tych, którzy boją się smażenia na […]
Czytaj dalejSernik z waniliową chałwą
Święta już coraz bliżej, więc warto zabrać się za kolekcjonowanie przepisów na wszelkiego rodzaju łakocie. I żeby nie skończyło się jak zwykle na trzydniowym obżarstwie, możemy z powodzeniem zamieniać tradycyjne składniki na ich dietetyczne odpowiedniki. A dalej zostanie nam już tylko […]
Czytaj dalejKrucha fit szarlotka
Przychodzi niedziela i pewnie dla większości to najlepszy moment, żeby spotkać się z rodziną czy znajomymi. A skoro już zawitają w nasze progi to warto by ich czymś poczęstować. Zgodnie z polska tradycją, postawmy na szarlotkę. W końcu zwykło się […]
Czytaj dalejFit jadłospis #12
Lato zbliża się wielkimi krokami. Pewnie niejednym dały się już we znaki upały i burze, nadchodzące nie wiadomo skąd. Do tego wszystkiego dochodzą jeszcze egzaminy, bo przecież sesja letnia zawsze trudniejsza niż zimowa, a tu jeszcze presja, żeby tak mieć […]
Czytaj dalejSzybkie fit ciasto
Czasami przychodzi taki dzień, że nie wyobrażamy sobie dalszej egzystencji bez skosztowania czegoś słodkiego. Kiedy już prawie zakładamy buty, żeby wyruszyć do pobliskiej cukierni po wielką kremówkę, zaczynamy zastanawiać się czy naprawdę chcemy dowalić naszemu organizmowi taką dawką cukru. Czy […]
Czytaj dalejPrzekąski na imprezę
Witaj maj, piękny maj… Czas zacząć świętować majówkę, czyszcząc z kurzu namioty, rozkładając grille i wrzucając na ruszt kiełbaski. Przyznać się, kto z Was już zaklepał sobie wolny poniedziałek i będzie nadal celebrował długi weekend? 😀 Do tych, którzy wybierają się […]
Czytaj dalejFit jadłospis #5
Mój luby zapytał ostatnio, czy jak już się do niego wprowadzę to zawsze będziemy jeść owsiankę na śniadanie i to bez cukru. 😀 Bardzo mnie tym rozbawił, więc ku przekorze, na pierwszej pozycji pojawia się jaglanka. Moja odpowiedź brzmiała mniej […]
Czytaj dalej
