Mówiłam już, że jestem ekspertem od utylizacji odpadków? Oczywiście kulinarnych odpadków, resztek po obiedzie, itp. Tak było i tym razem. Ugotowałam rosół na skrzydle i udźcu z indyka. Oprócz aromatycznego bulionu, chciałam też wykorzystać gotowane mięso. Postanowiłam zrobić dwa dania. […]
Czytaj dalejPo naszym zeszłotygodniowym wyjeździe do Zakopanego zapełniliśmy lodówkę po brzegi. Znalazły się w niej regionalne przysmaki, sprzedawane lokalnie w każdej budce, na każdej ulicy miasta. Po otworzeniu drzwi, unosił się też charakterystyczny wędzony zapach. Skąd się wziął? Oczywiście pojawił się […]
Czytaj dalejWiosna niby jeszcze daleko, a tutaj na talerzu tropikalne klimaty. Przynajmniej obecność ananasa na to wyraźnie wskazuje. 😉 Do rzeczy jednak: chcę Wam dzisiaj pokazać, jak w łatwy i szybki sposób, można przygotować sos do pasty, mięsa czy ryżu. Co […]
Czytaj dalejKiedyś kolega z pracy zapytał mnie, co jadam, kiedy przypada mój cheat day. Bez wahania odpowiedziałam: chińczyka! A on na to: Ale jak to? Przecież chińczyk jest zdrowy. Tak, chyba tylko taki, którego przyrządzę sama w domu, mając na uwadze swoje […]
Czytaj dalejNie było mnie tutaj trochę, ale mam kilka ładnych zdjęć na swoje usprawiedliwienie! Właściwie to nie kilka, a kilkaset, które przeszły już wstępną selekcję i mogą powoli wychodzić na światło dzienne. Cały wrzesień spędziłam w rozjazdach. Najpierw było wesele młodszej […]
Czytaj dalejWeekend powoli chyli się ku końcowi, więc może warto by zastanowić się, co zjeść jutro w pracy. Dla tych, którzy pofolgowali sobie w trakcie kibicowania naszej reprezentacji (wiadomo – piwo i chipsy – atrybut każdego pasjonata piłki nożnej) propozycja, co […]
Czytaj dalejLato zbliża się wielkimi krokami. Pewnie niejednym dały się już we znaki upały i burze, nadchodzące nie wiadomo skąd. Do tego wszystkiego dochodzą jeszcze egzaminy, bo przecież sesja letnia zawsze trudniejsza niż zimowa, a tu jeszcze presja, żeby tak mieć […]
Czytaj dalejMam wrażenie, że największym problem przy układaniu diety jest zadbanie o to, by była różnorodna. Dzięki temu, nasze szanse, na powodzenie wytrwania w niej, nieustannie rosną. Pamiętajmy o tym, że jemy głównie oczami. Dlatego, jeżeli na naszych talerzach jest kolorowo […]
Czytaj dalejCzasami chodzimy po tym ziemskim padole zupełnie nieświadomi! Kulinarnie oczywiście. 🙂 Otóż, do tej pory byłam przekonana, że makaron roślinny możemy przyrządzić tylko własnoręcznie: z cukinii, dyni makaronowej, czy marchewki. Jednak niedawno znajoma obdarowała mnie paczką (właściwie dwoma) gotowego makaronu, […]
Czytaj dalejJak ten czas szybko leci – to już 10 fit jadłospis! Na szczęście pomysły mi się nie kończą, a i stron, na których znajduję inspirację, nie brakuje. Ostatnio namiętnie odwiedzam zakładkę Przepisy fit, którą zdecydowanie mogę Wam polecić. Posiłki niejednokrotnie […]
Czytaj dalej