Kotlety z dyni w orzechowej panierce

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Obiad
Kotlety z dyni

Staram się korzystać z sezonowych owoców i warzyw, bo tak szybko znikają… Co prawda, gromadzę zapasy, zarówno w zamrażarce jak i zapasteryzowanych słoikach, żeby mieć, co jeść w zimie. Do tego, na bieżąco, wykorzystuje je do nowych przepisów. Dzisiaj do […]

Read More

Czekoladowe ciasteczka z dyni

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Deser
Czekoladowe ciasteczka z dyni

W końcu i ja zakupiłam dynię. Zadowolona i dumna z siebie, postanowiłam zrobić puree z pieczonego warzywa. W zamyśle miały powstać z niego wytrawne gofry, ale jak się okazało popełniłam duży błąd, bo do ich przygotowania powinnam była użyć musu […]

Read More

Malinowa chmurka bezglutenowa

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Deser
Malinowa chmurka bezglutenowa

Podobno w stanie błogosławionym zmieniają się smaki. Przyznam, że nie miałam ochoty na łączenie kiszonych ogórków z dżemem albo śledzi z bitą śmietaną. Natomiast już na samej końcówce (update – 37 tydzień trwa w najlepsze), zupełnie znienacka, zapałałam szczerą i […]

Read More

Paprykowa zupa-krem z cukinii

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Obiad
Paprykowa zupa-krem z cukinii

Lato wróciło! Od wczoraj raczy nas pełnym słońcem i prawie 30 stopniami na plusie. A przez ostatnie dwa tygodnie wcale nie było tak kolorowo. Tylko wiatr i deszcz. Nawet raz usłyszałam od kogoś o tym, jaki to piękny mamy listopad […]

Read More

Kawowe ciasto z cukinią i orzechami

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Deser
Kawowe ciasto

Moja babcia, widząc, że włączam ekspres, zwykła mówić, że kobietom w ciąży nie wolno pić kawy. Pewnie Wy też słyszeliście o tym setki razy. Argumenty, które nagminnie się przewijają, wskazują na uzależniający wpływ kofeiny na człowieka oraz wypłukiwanie magnezu z […]

Read More

Keto quiche z warzywami

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Obiad
keto quiche

Quiche, jak sama nazwa wskazuje, to tradycyjne danie kuchni francuskiej. W oryginalnej wersji, przygotowuje się go na w formie tarty, gdzie spodem jest klasyczne, kruche ciasto, a nadzieniem jest masa jajeczna na bazie mleka i śmietany. Dodatek stanowi zarówno mięso […]

Read More

Post Daniela – zalety głodówki leczniczej

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Dieta
post Daniela

O poście Daniela, zwanym również dietą warzywno-owocową dr Ewy Dąbrowskiej, pierwszy raz usłyszałam jakieś 1,5 roku temu. Akurat wpadliśmy z wizytą do znajomych, którzy własnie zaczęli swoją głodówkę leczniczą. Wspólnie zajadaliśmy się pieczonymi burakami, marchewką i pietruszką, i mimo, że […]

Read More

Paleo czekoladki z czterech składników

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Deser
paleo czekoladki

Życie jest jak pudełko czekoladek, nigdy nie wiesz, na co trafisz… Chyba każdy z nas słyszał ten cytat z filmu Forrest Gump i biorąc pod uwagę jego dosłowne znaczenie, trudno się nie zgodzić. W końcu, kupując w sklepie bombonierkę na […]

Read More

Co zjeść w Rzymie oprócz pizzy i makaronu?

Co zjeść w Rzymie

Odwiedzając Włochy, większość ludzi jest przekonana, że przez cały pobyt, będzie jeść pizzę na zmianę z makaronem. Po części to prawda, chyba w każdej restauracji menu wygląda podobnie, a będąc na wakacjach w danym kraju, warto skosztować lokalnych specjałów. Jednak, […]

Read More

Wegański festiwal – VegFestUK 2018

Wegański festiwal

Dobrze wspominając wydarzenia poprzedniego roku, teraz też postanowiliśmy wybrać się na wegański festiwal VegFestUK, organizowany w Brighton Center. Zresztą, chyba nie tylko my tak pozytywnie odebraliśmy ubiegły event, bo odwiedzających było co najmniej dwa razy więcej. Mam też wrażenie, że […]

Read More
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial