Kaczka po pekińsku
Dzisiaj opowiem Wam trochę o najsłynniejszym daniu ze stolicy Chin – kaczce po pekińsku. Potrawa ta jest znana od kilkuset lat, a cały proces hodowli, przygotowania i podawania mięsa jest tradycyjnie celebrowany. Nawet kucharze muszą być specjalnie przeszkoleni, żeby podołać […]
Czytaj dalejChiny – uliczne jedzenie
Nie było mnie tutaj trochę, ale mam kilka ładnych zdjęć na swoje usprawiedliwienie! Właściwie to nie kilka, a kilkaset, które przeszły już wstępną selekcję i mogą powoli wychodzić na światło dzienne. Cały wrzesień spędziłam w rozjazdach. Najpierw było wesele młodszej […]
Czytaj dalejWalia na Wielkanoc
Tegoroczne święta spędziłam inaczej niż zwykle. Zabrakło żurku, faszerowanych jajek, piaskowej babki i mazurka. Nie było też rodzinnej atmosfery, krzyków najmłodszego kuzynostwa i wspólnego polewania się wodą z racji Dyngusa. A szkoda, trochę jednak brakowało mi towarzystwa babci, zachęcającej do […]
Czytaj dalejGrudniowy weekend
W tym roku jakoś nie było czasu na wakacje. Planowane wcześniej leżenie na plaży, morskie kąpiele i piesze wycieczki musiały ustąpić na rzecz przeprowadzki, nowej pracy i braku urlopu. Trochę szkoda, moje bikini nie opuściło szuflady od dobrych dwóch lat, […]
Czytaj dalejVeganmania
- Wysłane przez: Dajana
- Data:
- Kategoria: Wydarzenia kulinarne
Po raz kolejny Kraków zaprasza nas na Festiwal Wegańskich Inicjatyw. To właśnie dzisiaj, klub Fabryka organizuje event, w ramach którego będziemy mogli poznać sekrety kuchni roślinożerców. Dowiemy się, czy rzeczywiście można zrezygnować z jedzenia mięsa i nadal dostarczać organizmowi wszystkich potrzebnych składników. […]
Czytaj dalejMajówka
Mnóstwo ludzi narzekało, że weekend majowy w tym roku jest zdecydowanie za krótki. Czy mieli rację? Może po części, bo rzeczywiście dostaliśmy tylko jeden dzień ekstra wolnego. Ale każdy mógł go wykorzystać wedle preferencji, np. leżąc brzuchem do góry, karmiąc […]
Czytaj dalej
