Sernik pomarańczowo-czekoladowy

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Dieta
DSC06708

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami. Pączki i faworki będą do nas machać z każdej sklepowej półki. Znajomi przyniosą do pracy cały karton ciepłych, polanych lukrem bułeczek. Pewnie niektórzy pracodawcy zamówią dostawę do samego biurka. Twojego biurka, bo akurat stoi na środku. Tak, żeby każdy mógł podejść i się poczęstować. Bo czemu by nie? Złota […]

Read More

Sajgonki na Walentynki

DSC06666

Tegoroczne święto zakochanych wypada w połowie tygodnia, więc może pojawić się problem z czasem na przygotowywaniem wykwintnej kolacji przy świecach. Pewnie jeszcze z deserem, co?! Jednak, przy odrobinie dobrej woli i minimalnym zaangażowaniu możemy zaskoczyć naszą drugą połowę. Zwłaszcza jeżeli podamy coś oryginalnego, co zwykliśmy jadać na mieście. Szybka kalkulacja: kto nie lubi sajgonek? Ja […]

Read More

Zupa-krem z prażonymi orzechami

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Dieta
DSC06609

Nigdy nie byłam wielką fanką zup. W końcu obiad powinien składać się z porcji mięcha, ziemniaków i jakiejś tam surówki. Zupa nadawała się dla mnie co najwyżej na przystawkę, ale nigdy nie chciałam zapychać sobie miejsca w żołądku, przeznaczonego na kotleta. 😀 Dlatego z pierwszego dania rezygnowałam zwłaszcza, że jakaś mętna ciecz (wiadomo zupa musi […]

Read More

Placuszki makowo-owsiane

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Dieta
DSC06540

Dzisiaj kolejna propozycja śniadaniowa, chociaż w mniejszej ilości świetnie sprawdzi się też jako przekąska. Zwłaszcza, że placuszki po usmażeniu mają zwartą, zbitą formę i z powodzeniem możemy zabrać je na wynos. Idealne rozwiązanie dla tych, którzy boją się smażenia na głębokim tłuszczu, bo mając dobrej jakości patelnię, możemy go w ogóle pominąć. Dodam jeszcze, że […]

Read More

Wytrawne gofry z warzywną salsą

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Dieta
DSC06473-3

Mam nadzieję, że wyjedliście już wszystkie świąteczne zapasy i chcecie poeksperymentować w kuchni. W końcu, po tygodniu jedzenia sałatki jarzynowej i śledzi, warto spróbować czegoś nowego. Ja przypadkowo trafiłam na fioletową odmianę ziemniaka i postanowiłam wyczarować z niej coś pysznego. Tak urodził się pomysł na wytrawne gofry z warzywną salsą, ale do tego przyjdziemy później. […]

Read More

Czego NIE jeść w święta

dsc_0953

Wielkimi krokami nadchodzi ten magiczny czas, kiedy to bez większego wysiłku zdarza się nam przytyć trzy kilo w trzy dni. 😀 Niby brzmi niedorzecznie, ale jak się nad tym głębiej zastanowić to związek przyczynowo-skutkowy nasuwa się sam. W końcu przed nami trzy dni jedzenia, siedzenia za stołem, zaliczania kolejnych odwiedzin u babci, cioci, teściowej i częstowania […]

Read More

Sernik z waniliową chałwą

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Dieta
dsc06383

Święta już coraz bliżej, więc warto zabrać się za kolekcjonowanie przepisów na wszelkiego rodzaju łakocie. I żeby nie skończyło się jak zwykle na trzydniowym obżarstwie, możemy z powodzeniem zamieniać tradycyjne składniki na ich dietetyczne odpowiedniki. A dalej zostanie nam już tylko przekonanie rodziny, że ciasto bez cukru też może być słodkie i równie smaczne. Uprzedzam, nie […]

Read More

Makaron z sosem słodko-ostrym

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Dieta
dsc06334

Kiedyś kolega z pracy zapytał mnie, co jadam, kiedy przypada mój cheat day. Bez wahania odpowiedziałam: chińczyka! A on na to: Ale jak to? Przecież chińczyk jest zdrowy. Tak, chyba tylko taki, którego przyrządzę sama w domu, mając na uwadze swoje dietetyczne postanowienia. W innym wypadku, noodle z budki będą zawsze ociekać mieszanką tłuszczu i sosu […]

Read More

Pudding z komosy ryżowej

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Dieta
dsc06292-2

Dawno nie było tutaj żadnej propozycji śniadaniowej, więc spieszę by naprawić swój błąd. Poniżej znajdziecie przepis na malinowy pudding z komosy ryżowej, przekładany gorzką, miętową czekoladą. Brzmi dziwnie? Możliwe, bo mnie również komosa lepiej kojarzy się w towarzystwie mięsa jako opcja obiadowa, niż śniadaniowy przysmak. Kiedy jednak ją odpowiednio doprawić, z powodzeniem można pozbyć się […]

Read More

Pulpety rybne w sosie jogurtowym

  • Post By:
  • Date:
  • Category: Dieta
dsc06266

Przypomniało mi się ostatnio, że mam w szafce czarny ryż przywieziony jeszcze z wakacji w Chinach. Chciałam go koniecznie spróbować, bo dużo nasłuchałam się o jego oryginalnym, orzechowym posmaku. Rzeczywiście – po ugotowaniu można się go doszukać! Oczywiście ryż to trochę za mało na obiad czy kolację, więc chciałam dodać jeszcze jakieś mięso. W lodówce […]

Read More
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial