W tym roku posadziłam dwie sadzonki cukinii. Obie niemiłosiernie się rozrosły, dając dużo owoców. Już dwa razy robiłam domowy ketchup z cukinii, ale teraz przyszła pora na eksperymenty. Obecnie eksperymentuję z fiori di zucca, czyli smażonymi kwiatami cukinii, które pierwszy […]
Czytaj dalejSezon grillowy rozpoczął się na dobre. Dlatego warto wrzucać na ruszt również dobre jedzenie. Do klasyki gatunku należą: pieczona karkówka, filet z kurczaka, warzywne szaszłyki i kiełbaski. Kupując mięso, nie mamy dużego wyboru, ale szukając kiełbasy, rozwija się przed nami […]
Czytaj dalejJakiś czas temu pochwaliłam się na Instagramie, że razem z już-mężem zaczęliśmy swoją przygodę z dietą ketogeniczną. Dokładnie w środę popielcową (26 lutego) rozpoczęliśmy dwudniowy post o wodzie (kawie i herbacie), a po nim przyszedł czas na keto adaptację. Nie […]
Czytaj dalejPo moim ostatnim wpisie na temat poświątecznego detoksu padły pytania, co mają zrobić Ci, którzy nie posiadają ani wyciskarki wolnoobrotowej, ani sokowirówki? Dobre wyzwanie. Niestety, ja również takich sprzętów nie posiadam. Mam malakser od Kitchen Aid, ale pozwala on jedynie […]
Czytaj dalejKiedy święta miną aktywnie i zgodnie z założonym planem, warto przez trzy kolejne dni wprowadzić poświąteczny detoks. Dzięki niemu, można przygotować się na nadchodzącą zabawę sylwestrową i bez trudu założyć na siebie obcisłą sukienkę, która od dawna czeka w szafie. […]
Czytaj dalejWielkimi krokami nadchodzi ten jedyny w roku, magiczny czas, kiedy bez większego wysiłku można przytyć trzy kilogramy w ciągu trzech dni. Z jednej strony wydaje się to zupełnie niedorzeczne, ale z drugiej strony związek przyczynowo-skutkowy nasuwa się sam. Nadchodzą trzy […]
Czytaj dalejZgodnie z zapowiedzią, publikuję drugi darmowy, świąteczny e-book – 3 razy bez. W e-booku znajdują się świąteczne wypieki bez glutenu, bez nabiału i bez cukru. Wśród nich pojawiają się 4 propozycje na babeczki/czekoladki i 6 przepisów na ciasta/placki. Jest piernik, wuzetka, dwa […]
Czytaj dalejW tym roku postanowiłam zebrać moje sprawdzone potrawy i stworzyć darmowy, świąteczny e-book – 3 razy bez (bez glutenu, bez nabiału i bez cukru). Wśród nich znajdują się propozycje na kolacje wigilijną oraz bożonarodzeniowy obiad. Jest kapusta, są śledzie, pasztety, […]
Czytaj dalejPodroby, takie jak wątroba, serce, płuca, nerki zawierają mnóstwo składników odżywczych i witamin. Są też bogatym źródłem białka w naszej diecie. Wątróbka dostarcza witamin z grupy B (więcej niż polecane do spożycia kasze), w tym jest produktem spożywczym, który zawiera […]
Czytaj dalejPojawia się pytanie, co zrobić, kiedy mimo stosowanych zabiegów, organizm zacznie niedomagać. Czy lepiej zażyć popularne niesteroidowe leki przeciwzapalne czy stosować naturalne sposoby na przeziębienie? Co zrobić w przypadku wystąpienia konkretnych dolegliwości? Udowodniono, że zioła działają stymulująco dla układu odpornościowego, […]
Czytaj dalej