Dzisiaj Dzień kobiet! To najlepszy moment, żeby zrobić sobie prezent. To może, zróbmy sobie zdrowe dziecko?! Jedną chwileczkę! Przecież musimy się do tego odpowiednio przygotować: zrobić badania (sobie i przyszłemu tatusiowi), wyrównać niedobory, zadbać o właściwą dietę, zmienić styl życia, […]
Czytaj dalejPo roku naszych doświadczeń z rozszerzaniem diety, postanowiłam zebrać wszystkie wypróbowane potrawy i stworzyć 20 przepisów po 6. miesiącu życia – ebook. Wśród nich znajdują się propozycje na śniadania, przekąski, zupy i dania obiadowe. Przepisy są bez soli i bez […]
Czytaj dalejKtóra kaszka jest najlepsza? – wiele razy słyszałam to pytanie. W trakcie warsztatów z rodzicami, które prowadzę w Szkole rodzenia Na Cichej, często pojawiają się prośby o polecenie konkretnego producenta kaszek dla niemowlaków. A ja uparcie powtarzam: Żadnej nie polecam. […]
Czytaj dalejJak zachęcić dzieci do próbowania nowych smaków? Najlepiej zaprosić je do wspólnego gotowania. Kajtek nie jest typem niejadka, ale ma swoje kulinarne preferencje, zwłaszcza w kontekście struktury potraw: warzywa pokrojone w słupki darzy większą tolerancją niż te w kształcie talarków. […]
Czytaj dalejKiedy byłam dzieckiem, po naszej ulicy jeździła obwoźna piekarnia. Kierowca, trąbiąc, sygnalizował swoje przybycie, a potem sprzedawał chleby i bułki chętnym mieszkańcom. Moja babcia zwykła kupować nam słodką bułkę, przypominającą chałkę, z czekoladowym nadzieniem. Kiedy kroiła ją w domu, ja […]
Czytaj dalejW Boże Narodzenie, przy wspólnym stole, zasiądą również najmłodsi członkowie rodziny. Co z nimi zrobić, kiedy uporczywie będą wskazywać paluszkiem na karpatkę/makowca/sernika? Zająć maluchy zabawą, zignorować czy podzielić się słodkościami? Najlepiej zaproponować im alternatywę, czyli kakaowe pierniczki dla dzieci, przygotowane […]
Czytaj dalejŻelazo jest ważnym składnikiem diety (odpowiedzialnym za produkcję czerwonych krwinek i wspierającym pracę układu odpornościowego), o czym pisałam już tutaj. Na niedobory żelaza narażone są nastolatki, kobiety ciężarne i niemowlaki. Zbyt mała ilość żelaza w diecie może doprowadzić do częstych […]
Czytaj dalejSą takie przepisy, które z dnia na dzień dołączają do grupy Ulubione. Zwłaszcza, jeśli ich przygotowanie zajmuje kilka minut, a do ich zrobienia potrzeba dosłownie trzech produktów, z czego jeden jest sezonowym owocem lub warzywem. Wtedy w ciągu miesiąca, kilkukrotnie lądują […]
Czytaj dalejPodroby, takie jak wątroba, serce, płuca, nerki zawierają mnóstwo składników odżywczych i witamin. Są też bogatym źródłem białka w naszej diecie. Wątróbka dostarcza witamin z grupy B (więcej niż polecane do spożycia kasze), w tym jest produktem spożywczym, który zawiera […]
Czytaj dalejW internetach, po wpisaniu hasła: placuszki, wyskakują: lekkie i puszyste, delikatne i kremowe, z owocami, posypane cukrem pudrem, polane bitą śmietaną albo syropem klonowym, słodkie warianty na śniadanie. Nawet jeśli zawierają mniej cukru, to nadal pojawiają się w towarzystwie dżemu […]
Czytaj dalej